Setkání s vínem
Další vydání úspěšné publikace autorů prof. ing. Viléma Krause, CSc. a ing. Jiřího Kopečka je podstatně doplněno a aktualizováno. Oproti předchozím vydáním je nově zpracováno zatřídění vín s důrazem na nové kategorie (zemské víno, vína originální certifikace, vína s chráněným označením původu), zmíněna jsou BIO vína, … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author:
- Other Authors:
- Document Type:
- Books
- Document range:
- 144 s. (některé složené) :
- Published:
-
Praha :
Radix,
2012
- Edition:
- Aktualiz. vyd.
- Subjects:
- Item Description:
- V tiráži: 5., aktualiz. vyd.
- Physical Description:
- 144 s. (některé složené) : il. (převážně barev.), faksim. ; 21 cm
- Bibliography:
- Obsahuje bibliografii a rejstříky
- ISBN:
- 978-80-86031-96-5
MARC
LEADER | 00000cam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | nkc20122358606 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20130306172804.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 120326s2012 xr ah e f 001 0 cze d | ||
015 | |a cnb002358606 | ||
020 | |a 978-80-86031-96-5 |q (brož.) | ||
035 | |a (OCoLC)829660724 | ||
040 | |a KLG001 |b cze |d ABA001 | ||
072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 634.8 |2 MRF | ||
080 | |a 663.2 |2 MRF | ||
080 | |a 642.63:663.21/.22 |2 MRF | ||
080 | |a (035) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Kraus, Vilém, |d 1924-2013 |7 jk01063085 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Setkání s vínem / |c Vilém Kraus, Jiří Kopeček |
250 | |a Aktualiz. vyd. | ||
260 | |a Praha : |b Radix, |c 2012 | ||
300 | |a 144 s. (některé složené) : |b il. (převážně barev.), faksim. ; |c 21 cm | ||
500 | |a V tiráži: 5., aktualiz. vyd. | ||
504 | |a Obsahuje bibliografii a rejstříky | ||
650 | 0 | 7 | |a vinohradnictví |7 ph127107 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a vinařství |7 ph116575 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a víno |7 ph116687 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a sommelierství |7 ph153453 |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a viticulture |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a wine making |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a wine |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a sommeliering |2 eczenas |
655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
700 | 1 | |a Kopeček, Jiří, |d 1955- |7 mzk2008424157 |4 aut | |
910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1299.334 | |
990 | |a BK | ||
991 | |b 201302 |c NOV |e n | ||
995 | |a 01 | ||
996 | 6 | |b 2610538154 |c 2-1299.334 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 13 |p p.v. |w 001312322 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001276994.MZK50001312322000010 |
Similar
-
Rok na vinici
Tomáš Dohnal, 1903-1993
-
Moderní vinař
Tomáš Dohnal, 1903-1993
-
Vinitorium historicum
Vilém Kraus, 1924-2013
-
Víno napříč staletími
Vilém Kraus, 1924-2013
-
Způsoby vedení a řezu révy vinné pro velkovýrobní praxi : sborník vinohradských aktualit
Vilém Kraus, 1924-2013