Setkání s vínem

To chci

Další vydání úspěšné publikace autorů prof. ing. Viléma Krause, CSc. a ing. Jiřího Kopečka je podstatně doplněno a aktualizováno. Oproti předchozím vydáním je nově zpracováno zatřídění vín s důrazem na nové kategorie (zemské víno, vína originální certifikace, vína s chráněným označením původu), zmíněna jsou BIO vína, celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:
Vilém Kraus, 1924-2013
Další autoři:
Jiří Kopeček, 1955-
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
144 s. (některé složené) :
Vydáno:
Praha : Radix, 2012
Vydání:
Aktualiz. vyd.
Témata:
Popis jednotky:
V tiráži: 5., aktualiz. vyd.
Fyzický popis:
144 s. (některé složené) : il. (převážně barev.), faksim. ; 21 cm
Bibliografie:
Obsahuje bibliografii a rejstříky
ISBN:
978-80-86031-96-5

Vybrat instituci:


MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 nkc20122358606
003 CZ PrNK
005 20130306172804.0
007 ta
008 120326s2012 xr ah e f 001 0 cze d
015 |a cnb002358606 
020 |a 978-80-86031-96-5  |q (brož.) 
035 |a (OCoLC)829660724 
040 |a KLG001  |b cze  |d ABA001 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 634.8  |2 MRF 
080 |a 663.2  |2 MRF 
080 |a 642.63:663.21/.22  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
100 1 |a Kraus, Vilém,  |d 1924-2013  |7 jk01063085  |4 aut 
245 1 0 |a Setkání s vínem /  |c Vilém Kraus, Jiří Kopeček 
250 |a Aktualiz. vyd. 
260 |a Praha :  |b Radix,  |c 2012 
300 |a 144 s. (některé složené) :  |b il. (převážně barev.), faksim. ;  |c 21 cm 
500 |a V tiráži: 5., aktualiz. vyd. 
504 |a Obsahuje bibliografii a rejstříky 
650 0 7 |a vinohradnictví  |7 ph127107  |2 czenas 
650 0 7 |a vinařství  |7 ph116575  |2 czenas 
650 0 7 |a víno  |7 ph116687  |2 czenas 
650 0 7 |a sommelierství  |7 ph153453  |2 czenas 
650 0 9 |a viticulture  |2 eczenas 
650 0 9 |a wine making  |2 eczenas 
650 0 9 |a wine  |2 eczenas 
650 0 9 |a sommeliering  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Kopeček, Jiří,  |d 1955-  |7 mzk2008424157  |4 aut 
910 2 |a BOA001  |b 2-1299.334 
990 |a BK 
995 |a 01 
991 |b 201302  |c NOV  |e n 
996 6 |b 2610538154  |c 2-1299.334  |l MZK  |r Sklad / do 1 hodiny  |n 13  |p p.v.  |w 001312322  |u 000010  |a 1  |e BOA001  |j MZK50  |s P  |t BOA001.MZK01001276994.MZK50001312322000010 

Podobné