1000 rad a triků v kuchyni

To chci

Dokážete si pokaždé poradit, když se vám při vaření, pečení nebo úklidu v kuchyni něco nepovede? Jídlo rozvaříte, přesolíte, připálíte, a víte, jak to napravit? Umíte správně potraviny skladovat? Máte v příborníku blyštivě lesklé sklo? Víte, k čemu se hodí citron v domácnosti? Přehledný rádce do každé kuchyně vám pomůže, co s rozvařenými brambory, jak nepřipálit koláč, kde uchovat citronovou kůru, co se zakaleným octem, jak uchovat čistou digestoř či jak využít kávové sedliny jako pomocníka v kuchyni a dalšími „katastrofami“ v domácnosti. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Richard Gabriel, 1934-

Další autoři:

Kateřina Kozlíková, 1981-

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

364 s. :

Vydáno:

Praha : Ikar, 2011

Vydání:

Vyd. 1.

Témata:

kuchařství

příprava jídel

cookery

meals preparation

příručky

handbooks and manuals

Popis jednotky:

Obsahuje rejstřík

Fyzický popis:

364 s. : il. (převážně barev.) ; 17 cm

ISBN:

978-80-249-1655-2