Mexická kuchyně

To chci

Mexická kuchyně je rozmanitá a zvláštní. Uplatňují se v ní všechny vrstvy tamních kultur, od dávných indiánských civilizací až po současnost. Duše mexické kuchyně spočívá právě v těchto starých kořenech: omáčky se sytými barvami a výraznou chutí, připravené z ostrých čili papriček, různých semen, bylinek a mnoha druhů zeleniny jsou stejně staré jako kultury, z nichž pocházejí.

Hlavní autor: Marlena Spieler, 1949-  
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah: 256 s. :
Vydáno: Praha : Slovart, c2006
Edice: Špalíček receptů
Témata:
Popis jednotky: Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstřík
ISBN: 80-7209-756-3
?
Stav  Půjčeno do  Oddělení  Sbírka  Umístění  Více informací  Sign. 
Prezenčně
Načítá se ...
MZK
Sklad / do 1 hodiny
1-1164.973