Středomořská kuchyně

To chci

Většinu z nejznámějších pokrmů od břehů Středozemního moře představují jednoduchá jídla, připravovaná z domova vypěstovaných, místních surovin. Abychom dosáhli co nejlepších výsledků, musíme používat tu nejčerstvější zeleninu a nejlepší ovoce. Zejména v zimě bývá lepší sáhnout po konzervovaných surovinách pocházejících ze Středomoří, které mají výraznější chuť než například rajčata vypěstovaná ve skleníku. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Anne White

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

256 s. :

Vydáno:

[Praha] : Slovart, c2004

Edice:

Špalíček receptů

Témata:

národní jídla > Středozemní moře-oblast

kuchařské recepty

fotografické publikace

Popis jednotky:

Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstřík
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius

Fyzický popis:

256 s. : barev. il. ; 15 cm

ISBN:

80-7209-646-X