Kuchařův rok - Zima

To chci

Recepty na předkrmy, polévky a malá občerstvení, mezinárodní hlavní jídla, moučníky a zimní nápoje ze všech koutů světa, doporučená pro zimní období v kuchyni. Kniha uvádí i kalendář hlavních svátků, zimu zahajuje dnem ll. listopadu na sv. Martina a končí Popeleční středou. V závěru knihy je uveden přehled většiny potravin s popisem a abecední seznam předpisů podle kapitol. … celý popis

Podrobná bibliografie

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

159 s. :

Vydáno:

Praha : Euromedia Group - Knižní klub, 2000

Témata:

jídla

kuchařské recepty

Popis jednotky:

Přeloženo z němčiny

Fyzický popis:

159 s. : bar. obr. ; 27 cm

ISBN:

80-242-0163-1