Příběhy potravin

To chci

Zajímavosti o potravinách a nápojích z celého světa ve fotografické publikaci.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Ladislav Steinhauser, 1954-

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

434 stran :

Vydáno:

Brno : Steinhauser s.r.o. : Fakulta veterinární hygieny a ekologie VFU, 2018

Vydání:

I. vydání

Témata:

potraviny

nápoje

gastronomie > země světa

národní jídla > země světa

foodstuffs

beverages

gastronomy > countries of the world

national cookery > countries of the world

populárně-naučné publikace

popular works

Popis jednotky:

700 výtisků
Obsahuje rejstřík
Na obálce označení: 100

Fyzický popis:

434 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 30 cm

ISBN:

978-80-903793-5-0