Houbařská kuchařka
Výběr receptů z hub s návody na jejich sběr i konzervaci, včetně pěstování v domácnostech.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 237 s. :
- Vydáno:
-
Praha :
Avicenum,
1989
- Vydání:
- 1. vyd
- Fyzický popis:
- 237 s. : 38 barev. fot., 44 perokreseb ; 8°
Podobné
-
Houbařský atlas : 180 druhů jedlých a nejjedovatějších hub : 100 osvědčených kuchařských receptů
Miroslav Smotlacha, 1920-2007
-
Sbíráme lesní plody a houby.
Antonín Hrdlička
-
Zmrazené potraviny v průmyslu a domácnosti
Miroslav Smotlacha, 1920-2007
-
Jihočeská houbařská kuchařka
Vilém Vrabec, 1901-1983
-
Kapesní atlas hub
Miroslav Smotlacha, 1920-2007