Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
Příručka obsahuje návody na výrobu nápojů připravovaných z jablek: cidru (jablečného vína), calvadosu a pommeau (aperitiv na bázi moštu a calvadosu). Publikace seznamuje nejen s postupy při výrobě cidru a calvadosu, ale přináší též zajímavé informace o historii výroby těchto oblíbených nápojů. Pomůže s výběrem vhodných odrůd … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 87 s. :
- Vydáno:
-
[Praha] :
Víkend,
2005
- Fyzický popis:
- 87 s. : 4 tab. ; 21 cm
- ISBN:
- 80-7222-367-4
Jednotky
Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
| Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Signatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Skalka
|
Naučná literatura pro dospělé
|
C2b | C 4166.1 | ||
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Prosek
|
Naučná literatura pro dospělé
|
C2b | C 4166.3 | ||
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Dejvice
|
Naučná literatura - 2. NP
|
C2b | C 4166.7 | ||
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Vysočany
|
Příruční sklad 1 - výdej u výpůjčního pultu
|
C2b | C 4166.8 |
Podobné
-
Laboratorní cvičení z fyziky
Helena Uhrová
-
-
-