Pěstování hub : metody, postupy, zpracování
Úspěšný americký mykolog a pěstitel poskytuje rady pro pěstování hub v domácích podmínkách.Pokyny pro pěstování hub na kládách, slámě, pilinách a štěpce, kompostu - čirůvek, límcovek, hlív, šiitake, žampionů. Skladování, sušení, mražení hub. Několik kuchařských receptů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 143 stran :
- Vydáno:
-
Praha :
Euromedia,
2019
- Vydání:
- Vydání první
- Edice:
- Esence
- Témata:
- Popis jednotky:
- Obsahuje fotografie
- Fyzický popis:
- 143 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
- ISBN:
- 978-80-7549-934-9
Podobné
Bylinky pro zdraví a krásu
Pip Waller, 1965-
Projezte se ke zdraví : vybýbejte se léčkám moderní výživy a změňte stravovací návyky
Florian Überall, 1954-
Kůže zblízka : vše o našem největším orgánu
Yael Adler, 1973-
Kniha květin
Rachel Siegfried