Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska. 1. díl, Střední Čechy
V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary autor v šestidílném projektu postupně zmapuje jednotlivé regiony a v jejich rámci v abecedním řazení podle lokalit ty nejstarší, nejdůležitější, ale i nejzajímavější pivovary, a to od jejich počátků po současný stav. Text se zaměří na jednotlivé stavby, na sortiment, vývoj…
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 369 s., 12 s.obr.příl.: il.
- Vydáno:
-
Praha :
Libri,
2004
- Vydání:
- 1. vyd.
- Témata:
- pivovarnictví > pivovary > Česká republika > střední Čechy > Kolínsko > Kolín > Cerhenice > Radim > Český Brod > Kouřim > Svojšice > Polní Voděrady > Bečváry > Červený Hrádek > Kostelec nad Černými lesy > Sedlec > Kutná Hora > terminologie > regionální literatura
- Popis jednotky:
- Obsahuje černobílé fotografie, slovníček, rejstřík a bibliografii
- Fyzický popis:
- 369 s., 12 s.obr.příl.: il.
- ISBN:
- 80-7277-226-0
Podobné
Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska. 2. díl, Jižní Čechy
Pavel Jákl, 1950-2018