Ukrojte si u nás : kapitoly z dějin chleba

To chci

Populární výklad dějin chleba je zakončen několika recepty na přípravu různých chlebových polévek.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Josef Staněk

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

283 s.

Vydáno:

V Praze : Práce, 1989

Vydání:

1. vyd.

Témata:

chléb > dějiny

pekařství

cechy

kuchařské recepty

naučná > kuchařky

populárně-naučné publikace

Fyzický popis:

283 s. il.

ISBN:

80-208-0312-2