Výživa pro maximální sportovní výkon : správně načasovaný jídelníček

To chci

Každého člověka vyznávajícího aktivní životní styl často trápí otázka kdy a co jíst. A právě nutriční timing, tedy optimální načasování příjmu těch správných živin, podporující maximalizaci výkonu a energie, je velmi důležitý pro tvorbu svalové tkáně, a tedy pro rozvoj síly, rychlosti a vytrvalosti. Optimální výběr potravin z hlediska makroživin i mikroživin dokonce zlepšuje funkci imunitního systému, urychluje regeneraci organismu po zátěži a pomáhá předcházet zraněním. Autorky ve své knize využívají nejnovějších poznatků založených na aktuálním výzkumu, upozorňují na řadu sporných a často rizikových záležitostí, oddělují hypotézy a mýty od pravd a snaží se objasnit některé sporné otázky, např. problematiku MCT tuků, funkci karnitinu, roli hormonů a mnohé další. V publikaci je mnoho cenných rad a tipů, ukázek vzorových jídelníčků a stravovacích plánů, které využijí nejen sportovci provozující silové a rychlostní sporty a vytrvalostní aktivity, ale i ti, kteří se zajímají o zdravou, vyváženou a dietní stravu. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Heidi Skolnik

Další autoři:

Andrea Chernus
Šárka Kociánová

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

240 s. ;

Vydáno:

Praha Grada, 2011

Vydání:

1. vyd.

Témata:

sport > výživa > stravování > sportovci

Fyzický popis:

240 s. ; 24 cm

ISBN:

978-80-247-3847-5