Krása korejského jídla : 100 nejoblíbenějších receptů : výzkumný a vývojový projekt standardizace korejské kuchyně

To chci

Korejská strava je typická pomalá a zároveň zdravá strava, která přitahuje zájem lidí po celém světě. Korejská potravinová kultura poskytuje typický obrázek této země a je rovněž produktem o vysoké hodnotě. V knize nejsou uvedeny jen recepty, ale i různé příběhy o korejských jídech, jejich složkách. Kniha je distribuována v mnoha jazycích po celém světě. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři:

Antonín Rozkopal
Kristýna Dvořáková
Monika Skotnická

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

263 s. :

Vydáno:

V Praze : FEME, 2009

Vydání:

Vyd. 1.

Témata:

korejská > jídla > recepty > vaření > stolování > výzkumné projekty

Fyzický popis:

263 s. : il.

ISBN:

9788025422601