Úsporná kuchařka : zlatá kniha malé domácnosti : z vlastních zkušeností napsala a sestavila Anuše Kejřová majitelka koncesované kuchařské školy a odborná učitelka Hradec Králové Pouchov
Jak uvařit levně a přitom dobře a zdravě. Anuše při psaní svých receptů vycházela nejen z českých tradic, ale také zde najdeme stopy kuchyně evropské. Ve své době také sledovala nejnovější trendy ve zdravém stravování . Obsah: Polévky, omáčky, masitá jídla a pečeně, drúbež domácí, zvěřina a divoká drúbež, ryby, králičí … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 330 s.
- Vydáno
-
Praha :
Paseka,
1990
- Vydání
- 8. opr. a dopl. vyd.
- Témata
- Místo vydání
- Praha