Úspěšná paní domu

To chci

Pro dnešní samostatnou, schopnou a sebevědomou mladou ženu nemusí být představa času tráveného u plotny příliš lákavá, ale moderní vybavení kuchyně, hezké stolování a příjemné chvíle u rodinného stolu se i v dnešním uspěchaném světě stávají čím dál uznávanější hodnotou. Dlouholetá profesorka hotelové školy a Školy společného stravování Hana Sedláčková, která vychovala několik generací úspěšných absolventů a napsala řadu učebnic, příruček i výpravných publikací z oboru gastronomie, shrnuje v této knížce své životní zkušenosti, radí, jak si usnadnit přípravu jídel, připomíná zásady společenského chování a pochopitelně přidává spoustu výborných receptů. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Hana Sedláčková

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

255 s.,[16] s.obr.příl.

Vydáno:

Praha : Brána, a. s. 2004

Vydání:

Vyd.1.

Témata:

kuchařky > recepty > domácnosti > kuchyně > stolování > vaření

výživa > chování > společenské > základy

Fyzický popis:

255 s.,[16] s.obr.příl.

ISBN:

80-7243-208-7