Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : Retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945. 2. díl, Skladování a zpracování neúdržných produktů. Kvasný průmysl

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři:
Zdeněk Kuttelvašer, 1923-
Marie Čurdová
Typ dokumentu:
Knihy
Rozsah:
241 s.
Vydáno:
Praha : SNTL, 1986
Vydání:
1. vyd.
Fyzický popis:
241 s.

:


Knihovna má i další záznam(y) pro tuto publikaci: záznam 1, záznam 2 (aktuální záznam)

Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Signatura
Absenčně
Načítá se…
ZLISKL
2. díl,Skladování a zpracování neúdržných produktů. Kvasný průmysl / A 120375/2

Podobné