Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska. 1. díl, Střední Čechy
V návaznosti na již vydané Pražské pivovárky a pivovary autor v šestidílném projektu postupně zmapuje jednotlivé regiony a v jejich rámci v abecedním řazení podle lokalit ty nejstarší, nejdůležitější, ale i nejzajímavější pivovary, a to od jejich počátků po současný stav. Text se zaměří na jednotlivé stavby, na sortiment, vývoj…
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 368 s.
- Vydáno:
-
Praha :
Libri,
2004.
- Vydání:
- 1. vyd.
- Témata:
- Fyzický popis:
- 368 s.
- ISBN:
- 80-7277-226-0