Výběrová bibliografie dějin českého potravinářského průmyslu : retrospektivní bibliografie potravinářské literatury v českých zemích do roku 1945. D. 1., Potravinářství všeobecně a obory zabývající se zpracováním sacharidických a olejnatých surovin
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 275 s.
- Vydáno:
-
Praha :
Národní technické muzeum,
1986.
- Edice:
- Bibliografie a prameny;
23
- Témata:
- Fyzický popis:
- 275 s.
Jednotky
Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Signatura | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Knihovna AV ČR - Jenštejn
|
Depozitář / do 2 prac. dnů
|
E 70738 | |||
Absenčně
|
Načítá se…
|
Knihovna AV ČR - Jenštejn
|
Depozitář / do 2 prac. dnů
|
E 70738 |