Kvásek : zázrak z vody a mouky
Kvásek je organická hmota, která vzniká fermentačním procesem, při kterém aktivně působí mouka s vodou. Toto pomalé kvašení je jiné než u droždí. Na rozdíl od droždí při něm vznikají zdraví prospěšné bakterie, které náš organismus chrání před trávícími potížemi, oslabením imunity, nebo dokonce různými alergiemi.Tato kniha … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 151 stran :
- Vydáno:
-
V Bratislavě :
Noxi,
2018
- Vydání:
- Vydání první
- Témata:
- Popis jednotky:
- Přeloženo ze slovenštiny
Terminologický slovník - Fyzický popis:
- 151 stran : barevné ilustrace, 1 portrét ; 21 cm
- ISBN:
- 978-80-8111-482-3