Velká ovocná a zeleninová kuchařka : 781 receptů
Publikace obsahuje nejrůznější způsoby zpracování velkého počtu druhů ovoce a zeleniny od hotových jídel, moučníků, pohárů, nápojů až po konzervování a následné použití takto upraveného ovoce nebo zeleniny při přípravě pokrmů. Najdete zde recepty dávno zapomenuté, všeobecně známé i úplné novinky. U každého receptu je uveden přibližný počet porcí nebo množství hotového pokrmu.
Hlavní autor: | Jitka Höflerová |
---|---|
Další autoři: | Jiří Poláček, 1946-2016 |
Typ dokumentu: | Knihy
|
Rozsah: | 231 s., [16] s. fot. příl. ; |
Vydání: | Vyd. 1. |
Vydáno: |
[Teplice] :
Ladislav Timko,
2006
|
Témata: |
kuchařky
> kuchařské recepty
> kuchařství
> vaření
> zeleninová jídla
> ovocná jídla
> zelenina
> ovoce
|
ISBN: |
80-903413-4-9 |
Stav | Půjčeno do | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Sign. | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Absenčně
|
Načítá se ...
|
SKA
|
|
||||
Absenčně
|
Načítá se ...
|
PB
|
|
||||
Absenčně
|
Načítá se ...
|
SKA
|
|