Nová biokuchařka Hanky Zemanové

To chci

Biokuchařka Hanky Zemanové vyšla poprvé v roce 2005. Hned poté získala titul Nejlepší kuchařská kniha roku 2006. Od té doby se stala bestselerem mezi zdravými kuchařkami. Autorka se rozhodla svou Biokuchařku kompletně přepracovat tak, abyste v ní našli aktuální informace o biopotravinách, nových výživových trendech i ekologickém zemědělství a mohli z ní čerpat inspiraci pro svůj každodenní život. Kromě toho autorka prozradí, kam se ve výživě za posledních deset let sama posunula a co doma ráda vaří. Představí vám zajímavé ekofarmáře a významné ekologické projekty. S pomocí řady odborníků hodnotí objektivně nové trendy ve výživě (např. raw, bezlepková strava, superfoods apod.) a poradí, jak se v nich vyznat a jak si udělat vlastní názor. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Hana Zemanová, 1975-

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

321 stran :

Vydáno:

Praha : Smart Press, s.r.o., 2016

Vydání:

Vydání první

Témata:

biopotraviny

bioprodukty

ekofarmy

ekologické zemědělství

racionální výživa

jídla

kuchařské recepty

příručky

fotografické publikace

Popis jednotky:

Obálkový podnázev: 80 nových receptů!
Obsahuje rejstřík

Fyzický popis:

321 stran : barevné ilustrace, portréty ; 23 cm

ISBN:

978-80-87049-86-0