Džemy a zavařeniny : 50 snadných receptů

To chci

Padesát receptů na přípravu zavařenin, kompotů, džemů a čatní, vybraných Academií Barilla mezinárodním centrem šířící italskou gastronomii ve světě.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:

Mariagrazia Villa

Další autoři:

Mario Grazia , Alberto Rossi , Mario Strollo , Luca Zanga , Academia Barilla

Typ dokumentu:

Knihy

Rozsah:

127 s. :

Vydáno:

Praha : Naše vojsko, 2014

Témata:

džemy

marmelády

konzervování ovoce

konzervování zeleniny

jams

marmalades

fruit preservation

vegetables preservation

kuchařské recepty

cookbooks

Popis jednotky:

Pod názvem: Academia Barilla
Pub. ve vazbě tvaru sklenice na zavařeninu
Obsahuje rejstříky

Fyzický popis:

127 s. : barev. il. ; 23 cm

ISBN:

978-80-206-1466-7