Moderní řízení hotelového provozu
Příručka se soustředí na historický vývoj hotelnictví, na vysvětlení důležitých pojmů (např. hotel, Total Quality Managemen, destinační management), klasifikaci ubytovacích zařízení, základní legislativu z oblasti hotelnictví, základy hotelového managementu, organizační strukturu hotelu, hotelový marketing, přehled forem řízení … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor:
- Typ dokumentu:
- Knihy
- Rozsah:
- 335 s. :
- Vydáno:
-
Praha :
MAG Consulting,
2013
- Vydání:
- 5., zcela přeprac. vyd.
- Témata:
- Fyzický popis:
- 335 s. : il., 1 mapa ; 24 cm
- Bibliografie:
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN:
- 978-80-86724-45-4
:
Jednotky
Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Signatura | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Načítá se…
|
Metropolitní univerzita Praha, o.p.s. - Odborná knihovna Jiřího Hájka
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Místní veřejná knihovna, Praha 9-Horní Počernice
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Městská knihovna Beroun
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích - Akademická knihovna
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Západočeská univerzita v Plzni - Univerzitní knihovna - Ekonomická knihovna Cheb
|
|
EKOKNV691 | |||
|
Načítá se…
|
Městská knihovna Varnsdorf, příspěvková organizace
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Slezská univerzita v Opavě - Univerzitní knihovna - pracoviště Karviná
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Technická univerzita v Liberci - Univerzitní knihovna
|
|
A 68491 | |||
|
Načítá se…
|
Městská knihovna Žatec
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Knihovna města Mladá Boleslav
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Městské kulturní středisko Nový Jičín, příspěvková organizace - Městská knihovna Nový Jičín
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Slezská univerzita v Opavě - Univerzitní knihovna SU
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Vysoká škola báňská - Technická univerzita Ostrava - Ústřední knihovna
|
|
281693 | |||
|
Načítá se…
|
Západočeská univerzita v Plzni - Univerzitní knihovna - Knihovna Bory
|
|
BORKNV9975 | |||
|
Načítá se…
|
Městská knihovna Prostějov
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Městská knihovna T.G. Masaryka Šumperk, příspěvková organizace
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně - Knihovna
|
|
||||
|
Načítá se…
|
Knihovna Matěje Josefa Sychry, Žďár nad Sázavou
|
|
Podobné
-
Ekonomika cestovního ruchu
Jaromír Beránek
-
Provozujeme pohostinství a ubytování
Jaromír Beránek
-
Slovník potravinářů a gastronomů
Jaromír Beránek
-
Řízení hotelového provozu
Jaromír Beránek