Kuchařky

Vařím si sám : kuchařka krok za krokem

Jaroslav Vašák, 1947-

Knihy

Neumíte vařit, ale chcete to zkusit? Nebojte se toho! Naše jednoduchá a srozumitelná kuchařka vás v mžiku naučí ty nejoblíbenější jídla "jako od maminky". Dokážete si uvařit polévky,…

Květinová kuchařka : jedlé kvítí a býlí na vaření i zdobení

Jana Vlková

Knihy

Objevte nové chutě a vůně prostřednictvím jedinečných receptů s jedlým kvítím a býlím, které váš talíř promění v malířské plátno plné lákavých barev a tvarů. Sběr květů…

Polévky : Ottova kuchařka

Blanka Poláčková

Knihy

Fotografická kniha kuchařských receptů na přípravu klasických polévek z české a slovenské kuchyně, ale také z různých částí světa.

Raw kuchařka : jak zůstat zdraví a štíhlí napořád

Ria Trèfle Nová

Knihy

Kniha receptů na přípravu pokrmů bez tepelné úpravy. Konzumace syrové stravy má blahodárné účinky na naše zdraví.

Hojnost : kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně

Yotam Ottolenghi, 1968-

Knihy

Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových…

Kuchařka pro dceru

Jana Florentýna Pišová, 1975-

Knihy

Kuchařka pro dceru (nebo i sestru, snachu, vnučku, či přítelkyni) je kamarádka pro všechny dívky, které prošly kuchyní svých matek takřka nepoznamenány. Co teď? Jak se naučit vařit dobře…

Medová kuchařka : a vše co jste o medu nevěděli

Jaroslav Vašák, 1947-

Knihy

Med má své místo ve výživě člověka odnepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potrava a v té době také…

Zeleninová kuchařka : z farmy přímo na váš stůl : bez masa, bez mléka, bez vajec, méně lepku, méně cukru

Petr Klíma

Knihy

Co vlastně jíst, když nechceme konzumovat tolik masa, mléčných produktů, cukru a lepku? Vyzkoušejte nejoblíbenější a osvědčené postupy šéfkuchaře, který denně připravuje zdravé, výživné…

Cukrfree

Janina Černá

Knihy

Účelem této kuchařky napsané známou blogerkou není jen inspirace novými a pro některé i netradičními recepty a ingrediencemi. Je to hlavně důkaz toho, že i život bez cukru může být dlouhodobě…

Kuchařka při onemocnění jater : 125 receptů

Vladimíra Havlová

Knihy

Kuchařka určená lidem, kteří mají nemocná játra, obsahuje 125 receptů na pokrmy (polévky, hlavní jídla, saláty a moučníky) vhodné při jaterní dietě. V úvodu knihy najdeme základní…

Kouzlo kuchyně Čech a Moravy, aneb, Dědictví našich babiček

Roman Vaněk, 1969 leden 11.-

Knihy

Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým…

Klenoty klasické evropské kuchyně

Roman Vaněk, 1969 leden 11.-

Knihy

Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé…

Kuchařka : žlučníková dieta

Miroslav Kotrba

Knihy

Přes omezení způsobené nemocí je stravování při žlučníkových potížích velice různorodé. Dieta má také dobrý vliv na další orgány, jako například na žaludek, slinivku břišní…

Poklady klasické české kuchyně, aneb, Jak to ta babička tenkrát vařila

Roman Vaněk, 1969 leden 11.-

Knihy

Ředitel přední kuchařské školy u nás, Pražského kulinářského institutu, Roman Vaněk, je autorem několika kuchařek a gastronomických knih. Jednou z nich je publikace Poklady klasické české…

Hovory s řezníkem : kuchařka pro dceru : z masa a kostí

Jana Florentýna Pišová, 1975-

Knihy

Všichni masožrouti, pozor! Úspěšná série kuchařek pro dceru se rozrůstá o další titul, tentokrát věnovaný dívkám a ženám, které neprošly maminčinou školou přípravy masa. Čekají…

Velká kuchařka Čech a Moravy

Roman Vaněk, 1969 leden 11.-

Knihy

Rozsáhlá, fotografická kniha kuchařských receptů klasické české a moravské kuchyně zároveň provází naší krajinou a jejími produkty.

Kulinárium

Zdeněk Pohlreich, 1957-

Knihy

V této kuchařce Zdeněk Pohlreich přehledně vysvětluje všechny metody tepelných úprav a demonstruje je na nápaditých receptech, které bezpečně zaujmou.Chcete být kuchaři, kteří nejen umějí…

Česká kuchařka : to nejlepší z české kuchyně

Ángela García

Knihy

Česká kotlina je plná krásných míst, ať už je hledáme v přírodě, nebo to jsou historické památky. Kromě nich však je naše země spojená s kulinářským uměním. Češi rádi vaří…

Těstoviny : 250 báječných receptů

Knihy

Fotografická kniha receptů na přípravu rozmanitých jídel z různých druhů těstovin.

Velká ovocná a zeleninová kuchařka : 781 receptů

Jitka Höflerová

Knihy

781 zeleninových a ovocných receptů. Naleznete zde jídla tradiční, jako jsou ovocné knedlíky, žemlovka, ale i jídla méně známá s originální recepturou. Recepty jsou členěny podle ingrediencí.…

Břicháč Tom : jak jsem zhubl 27 kg a jak můžete i Vy! : jednoduché recepty do 30 minut

Tomáš Kosačík

Knihy

Kniha odhaluje kroky mého úspěšného hubnutí, které mě zbavily nadváhy 27 kg a 33 cm v pase. Sám jsem se potýkal s nadváhou už od dětství a zkoušel jsem mnoho postupů, jak se nadváhy zbavit.…

Řecká kuchyně

Knihy

Pokud jste se s řeckou kuchyní ještě nesetkali, budou pro vás řecké pokrmy jistě příjemným překvapením. V této kuchařce naleznete například osvěžující a chutnou studenou jogurtovou…

Chuť domácí kuchyně

Nigella Lawson, 1960-

Knihy

190 receptů od rodinného krbu, včetně asi 60 rychlých jídel uvařených do 30 minut Kuchyně nabízí jídla pro potěchu – lákavá, nostalgická, ale moderní. Jednoduché pokrmy pro chvíle,…

Lehká kuchyně

Zdeněk Pohlreich, 1957-

Knihy

„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak…

Hrníčková kuchařka : 300 receptů

Zdenka Horecká

Knihy

Máte rádi vlastnoručně vyrobené moučníky, ale dokáže vás odradit zdlouhavá příprava a komplikované vážení surovin? Máme pro vás geniální řešení a tím je úplně nová Hrníčková…

Snídaně a svačiny

Knihy

V knize najdete návod na nejrůznější kaše a granoly, které vás doslova nabijí energií, superzdravá smoothie, vejce na mnoho způsobů, bleskové pomazánky, sladké svačinky pro děti i dospělé.…

Dorty a dezerty

Knihy

Publikace přináší lákavý výběr receptů rozdělených tematicky - klasické dorty, čokoládové, kakaové, slavnostní dorty, dorty a dezerty s ovocem, zmrzliny, poháry, nepečené dezerty a…

Grilování

Zdeněk Pohlreich, 1957-

Knihy

Na grilu se pod vedením Zdeňka Pohlreicha naučíte připravovat prakticky vše, včetně ryb, mořských plodů, zeleniny a ovoce. Zvládnete taje ohně i různé grilovací metody, seznámíte se i…

Rychlé obědy

Knihy

S touhle kuchařkou můžete den co den připravit k obědu dobré, zdravé a vyvážené jídlo! Vybrali jsme do ní osvědčené recepty a praktické tipy na rychlé obědy, které zvládnete uvařit…

Recepty naší rodiny. 10. ročník, Kuchařka pro slavnostní příležitosti

Knihy

Soubor 2500 receptů z desátého ročníku oblíbené čtenářské soutěže nakladatelství DONA Recepty naší rodiny. Kuchařku tvoří pestrá paleta receptů, které jsou oblíbené v českých…

Asijská kuchyně v kostce

Terry Tan

Knihy

Neocenitelná sbírka 150 receptů z regionálních kuchyní Číny, Japonska, Koreje, Indie, Pákistánu, Šrí Lanky, Thajska, Vietnamu, Barmy, Laosu, Kambodže, Malajsie, Singapuru a Indonésie. Od…

Vegetariánská kuchařka : 100 snadných italských receptů

Mario Grazia

Knihy

Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce i květy některých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně. Díky podnebí,…

Saláty

Knihy

Další z řady kuchařek z Edice Apetit Saláty v paperbackovém vydání vám nabídne 150 receptů. Vyzkoušejte skvělé kombinace s ovocem, sýrem, masem, luštěninami nebo těstovinami. Kuchařka…

Rychlé večeře : hotovo za 30 minut

Zdenka Talpová

Knihy

Kniha receptů na přípravu jídel pro čtyři osoby vhodných k večeři i obědu, jejichž příprava se dá zvládnout za půl hodiny.

Moje domácí kuchyně

Zdeněk Pohlreich, 1957-

Knihy

Nejčastější otázka, kterou Zdeněk Pohlreich dostává, zní, jestli doma vaří? „Ano, vařím a rád, i když jako každý mám několik jídel, která vařím pořád dokola.“ Kniha obsahuje…

Moje francouzská kuchyně

Auguste Escoffier, 1846-1935

Knihy

Proslavených národních kuchyní je celá řada, jistě však nikdo nepopře, že mezi nimi zaujímá přední místo kuchyně francouzská. Je to prostě pojem. Ale i mezi knižními kuchařkami, které…

Kuchařka první republiky

Jitka Rákosníková

Knihy

Prvorepubliková kuchařka nakladatelství Smart Press přinese na 240 stranách to nejlepší z gastronomické tradice naší země. Kniha bude rozdělena do dvou základních částí. V jedné se seznámíte…

Polévky

Knihy

Kniha obsahuje víc než 120 receptů na polévky. Všechny jsou ověřené a vyzkoušené v redakční kuchyni časopisu Apetit. Nabízí vše od čistých vývarů přes českou i světovou klasiku až…

Kuchařka ze Svatojánu

Eva Francová, 1968-

Knihy

Tři knihy receptů od Evy Francové v jednom boxu Populární blogerka Eva Francová v souboru tří knih přináší recepty, které využívají především rostlinnou stravu, jsou zdravé, finančně…

Lahodně s Ellou. Džusy a smoothies pro každý den

Ella Mills, 1991-

Knihy

Kniha obsahuje recepty na smoothies a džusy.

Americká kuchyně : Yanke styl : [132 předpisy]

Michaela Beck

Knihy

Kuchařské předpisy jsou členěny do kapitol podle jídel (snídaně, předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy, dezerty, chleby, nápoje). Každá kapitola začíná přehledem amerických stravovacích…

Bezlepková kuchařka vhodná i pro vegany

David Zmrzlý, 1974-

Knihy

Velké množství raw receptů! Tato kniha vám může být inspirací, jak jíst zdravě, bezlepkově a s klidem v duši... Je napsaná českým odborníkem na veganskou stravu, všechny suroviny použité…

Škola kuchařských technik : přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem

Jeni Wright, 1947-

Knihy

Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte.…

Mexická kuchyně

Marlena Spieler, 1949-

Knihy

Mexická kuchyně je rozmanitá a zvláštní. Uplatňují se v ní všechny vrstvy tamních kultur, od dávných indiánských civilizací až po současnost. Duše mexické kuchyně spočívá právě…

Vegan kuchařka : zdraví a štíhlí v souladu s přírodou

Lea Sage Bílá

Knihy

Informace o veganském způsobu stravování, hotových veganských výrobcích, dalších vhodných potravinách, ochucovadlech, koření. Recepty na přípravu snídaní, polévek, hlavních jídel,…

Sexy moderní česká kuchyně : oblíbené recepty českých šéfkuchařů : top 10

Knihy

Tuto kuchařskou knihu připravilo 10 top českých šéfkuchařů v čele s Radkem Davidem, kteří prozrazují oblíbené pokrmy z vlastních domovů. Jak už však sám název napovídá, jde o moderní,…

Sushi : doma krok za krokem

Knihy

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí.…

Nakládačka na věčné časy

Daniela Turecká

Knihy

Ať už býváte občas naložení všelijak, mít v lednici zásobu naložených dobrot se vždycky vyplatí. Nakládané dobroty do sklenic uzavřené jsou gró této netradiční kuchařky. Sýry, uzeniny,…